Cuisse de poulet au curry au four
Préparation : 5 min
Cuisson : 1H30
Ingrédients : (pour 4 personnes)
- 4 cuisses de poulet
- curry
- 2 càc d'ail semoule
- sel, poivre
- 1 verre de vin blanc
Préparation :
Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6)
Dans un plat, mettre les cuisses de poulet. Les arroser de vin blanc et rajouter un peu d'eau.
Saupoudrez généreusement de curry. Ajouter l'ail semoule puis le sel et le poivre.
Laisser cuire environ 1H30 en arrosant les cuisses avec le jus de cuisson toutes les 20 à 30 min
Conseil :
Vous pouvez servir ces cuisses de poulet comme moi avec un riz crèmeux (voir recette dans "Accompagnements") et des haricots vapeur.
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