Cuisiner avec Carine

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 pomme

- 1 poire

- 1 oeuf

- 3 càs de crème épaisse

- 1 càc de fécule de maïs

- 20 g de sucre

- 30 g de noisettes en poudre

- 1 pincée de canelle

Préparation :

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6)

Eplucher la pomme et la poire puis les couper en dés.

Répartisser les fruits dans des ramequins beurrés

Dans un bol, battre l'oeuf, la crème, le sucre, la fécule et la canelle.

Verser ce mélange sur les fruits et répartissez les noisettes en poudre sur les gratins

Faire cuire 10 à 15 min au four.

A déguster tiède ou froit avec une boule de glace vanille.

Conseil :

Vous pouvez remplacer la pomme et la poire par un mélange de fruits rouges ou par de la mangue...