Cuisiner avec Carine

Ingrédients : (pour 2 personnes)

- 500 g de crevettes roses

- huile d'olive

- sel

- 5 baies

- 1 bonne cuillère à café de curry

Préparation :

Décortiquer les crevettes roses. Les passer ensuite sous l'eau froide.

Faire chauffer la poêle avec l'huile d'olive.

Mettre les crevettes. Ajouter le sel, les 5 baies et la grosse cuillère à café de curry.

Laisser le tout bien dorer tout en faisant sauter de temps en temps.

Déguster !

Conseils :

Vous pouvez avant la fin de cuisson, rajouter un filet de crème liquide pour un plat plus gourmand.

Vous pouvez servir ce plat avec du riz basmati et/ou une poêlée de légumes avec un mélange de carottes, champignons noirs, pousses de soja, tête de brocolis, poivrons jaunes, petits pois...