Cuisiner avec Carine

Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) :

- 4 pommes de terre

- 4 carottes

- 1 panais

- 1 navet

- 2 courgettes

- 1 poireau

- 2 cubes de volaille

- eau

- sel et poivre

Préparation :

Laver et éplucher tous les légumes ainsi que les pommes de terre.

Couper le tout en dés grossiers et les mettre dans une grande casserole.

Ajouter de l'eau jusqu'au dessus des légumes et mettre les 2 cubes de volaille.

Laisser cuire 25 minutes à feu moyen.

Mixer le tout, saler et poivrer.

Conseil :

Vous pouvez ajouter de la crème épaisse ou du kiri ou la manger sans rien rajouter et retrouver la saveur de bons légumes ;-)